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香格里拉酒业

投资金额:5-10万
公司名称:香格里拉酒业股份有限公司

香格里拉酒业

  • 投资金额:5-10万
  • 所属行业:其他
  • 主营产品:葡萄酒
  • 公司名称:香格里拉酒业股份有限公司
  • 发布时间:2021/6/9 13:23:24
香格里拉酒业加盟介绍

香格里拉酒业品牌介绍

2000年1月,香格里拉酒业股份有限公司在云南创立,作为商务部批准设立的外商投资股份制企业,以生产销售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”为主。

成立11年来,公司先后在香格里拉经济技术开发区、昆明经济技术开发区、河北秦皇岛和山东烟台投资建厂,并引进国内外一流的酿酒技术专家和葡萄酒生产设备,已形成年产数万吨葡萄酒、青稞干酒的生产规模。 

资源整合打造名品为酿造独具个性的创新产品,公司不惜重金引进世界上好的葡萄品种,分别在世界自然遗产核心保护区云南迪庆高原、山东蓬莱、河北卢龙等中国优质酿酒葡萄产区投资自建上万亩葡萄园。重点打造的“迪庆高原产区”及“蓬莱海岸产区”,更是目前中国拥有南北迥异气候特质和海拔差异的产区。得天独厚的自然条件、科学的栽培管理,无一不确保了香格里拉葡萄酒的原料优异,风味独特。


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香格里拉高原葡萄园 

优质的生态环境——香格里拉,位于世界自然遗产“三江并流”的核心地带,世界高海拔酿酒葡萄产区之一。 

独具个性特色的葡萄园

风景秀美,高海拔,低纬度,强紫外线,砾石土壤富含有机质。葡萄成熟季节降雨量少,是中国独具个性特色的葡萄园。 

1.葡萄园的四季

海拔6740米的卡瓦格博阻挡了来自印度洋的季风,形成德钦县寒温带山地季风性气候特征。葡萄园所处河谷地带阳光充足、积温可满足优质酿酒葡萄的充分成熟。春季湿润、夏无酷暑、秋季晴朗、冬无严寒,无霜期长,砾石沙质土壤,土层深厚。冬季低温度为-6℃左右,葡萄藤不需埋土防寒。 

2.葡萄生长周期

香格里拉高原葡萄园的酿酒葡萄生长周期长。从3月中、下旬葡萄开始萌芽,到9月下旬、10月葡萄采收,长达180多天的生长期。独特的气候和土壤特征,造就了香格里拉高原葡萄酒的风味特征。 

3.日照充足

充足的光照,葡萄园全年日照达2500小时左右,适宜的昼夜温差,强烈的紫外线,使得葡萄可达到25度糖度,酒体色泽呈深宝石红色。 

4.砾石沙质土壤

砾石沙质土壤,土层深厚,通透性好,富含有机质,有利于葡萄发育、根系生长和营养吸收 

5.低降雨量

年平均降雨量为350-600毫米,年蒸发量高达1240毫米,远大于降雨量。葡萄园降雨多集中在葡萄转色期前,充足的高山雪水能满足葡萄生长期对雨水的需要。 

6.天然生态

按照法国AOC标准严格的限产,天然生态!香格里拉高原葡萄酒--通过质检总局葡萄酒生态原产地产品认证! 

有机、生态认证、小产区精品葡萄园

2009年,香格里拉高原葡萄酒产品通过有机认证。

2016年3月,香格里拉高原葡萄酒通过质量检验检疫总局生态原产地保护产品认证。 


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精细的酿酒工艺

严格遵守国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)酿酒标准精心酿制葡萄酒,符合葡萄酒GB15037标准。 

专家点评

这个地区比较大的特点就是十里不同天, 一山有四季,气候的多样性和文化的多样性结合到一瓶酒里面,这就是世界上任何其它地区不可能出现的。

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